Cupcake Tarifi
- denizkarar
- 1 May 2013
- 1 dakikada okunur

malzemeler
3 yumurta
3/4 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı un
3/4 su bardağı krema (150gr)
1 çay bardağı ay çiçek yağı
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yeterli olacak kadar çikolata
İstenildiği türde krem şanti ve süs malzemesi
yapılışı
Yumurtaları ve şekeri, şeker eriyip beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Sıvı yağı ve kremayı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. En son kakao un vanilya kabartma tozunu ilave edip çırpıyoruz. Karışımı kağıt muffin kağıtlarına paylaştırıyoruz. Önceden ısınmış 160 derecelik fırında 30-35 dakika pişiriyoruz fırının kapağını pişene kadar açmayın yoksa kabarmayabilir. Piştikten sonra biraz fırında bekletiyoruz. Fırından çıkarttığımız keklerin içlerini çıkartıp ( bıçakla kesebilirsiniz ) çikolata koyuyoruz. Çikolata koyduğumuz keklerin üzerlerini kestiğimiz parçanın içini azıcık alıp yeniden üzerine yerleştiriyoruz. Üzeri için süsleme olarak ta ben orman meyveli krem şanti kullandım siz istediğiniz herhangi bir süsleme eşyasını tercih edebilirsin ayrıca krem şantiden sonra üzerine keklerden kalan içlerle de serpiştirip süs yapabilirsiniz. Yiyenler beğendi umarım sizde beğenirsiniz afiyet olsun
Comments